ふたりのオリジナル♪ウェディングケーキ
リージェンスのウェディングケーキはパティシエとつくる、ふたりだけのオリジナルです「イチゴと生クリームを使ったキュートなデザイン」「チョコレートにリキュールをきかせた大人っぽいケーキ」など、生地からデザインまでパティシエと相談しながらつくりますデザイン画を描いてきてくださる方もいらっしゃるんですよ～す……
インフォメーション&ブログ
ロゼット
おしゃれなウェディングで見かけるリボンの勲章「ロゼット」海外では敬い、たたえる象徴、また、おもてなしするアイテムとしてポピュラーなものだそうです最近はファッションで取り入れる方もいますよねウェディングアイテムとしてのロゼットもとってもかわいいんです新婦様がひとつひとつ手作りされた方もいましたウェルカ……
ゲストと楽しめるガーデンウェディング♪
新潟の梅雨明けまでもう少しでしょうか午後から晴天青空が広がっていますリージェンスの邸宅は専用ガーデン付緑に囲まれたプライベート空間で過ごす時間は特別ですリラックスしたお写真も撮れそうですね
写真スポットご紹介
リージェンスではガーデンや邸宅を使って思い出に残る写真撮影ができます大切な小物や手作りグッツを飾ったりしても素敵です季節の花々に囲まれて撮影もリラックス
3連休はブライダルフェアへ♪
今週末は３連休予定はお決まりですか？リージェンスでは３日間、多彩なフェアを開催予定7月19日(土)お料理こだわり派必見！婚礼料理を試食できるデリシャスフェア7月20日(日)夏限定！パティシエ特製スイーツの試食付きデザートビュッフェ体験フェア7月21日(祝月）料理の試食や人気の演出体験など内容充実サマ……
あじさいが満開
ガーデンにあじさいが咲きました色とりどりでとってもキレイですヨーロッパでは「元気な女性」という花言葉があるそうです色づいた、ピンクやパープルはとても可愛らしく元気な女性をイメージさせるんですねフランスでは「日本のバラ」とも呼ばれているそうです日本でも小さな花が集まって、大輪の花に見える様子から「家族……
大人気のデリシャスフェア！
毎回大人気のブライダルフェアをご紹介します結婚式の重要なポイントは「料理」と考えられているカップルへおすすめ「デリシャスフェア」です天然の金目鯛や特選にいがた和牛など素材にもこだわった婚礼料理をご試食できる人気フェアです日程は7月19日（土曜）ですまだ少し空きがございますフェアのご参加おまちしており……
秋のデザート
リージェンスの秋限定メニューパティシエからはデザートの発表がありました新潟産の洋ナシを使った一皿香ばしいキャラメルムースと、バニラビーンズたっぷりのアイスを添えてさくさくのメレンゲやアーモンドチュイルの食感もたのしめますデザートビュッフェでは秋限定でエクレアも登場！いちじくなど秋のフルーツやカボチャ……
秋のグラニテ
フランス料理のフルコースではお魚料理とお肉料理の間に、お口直しの「グラニテ」があります秋メニューでは巨峰のグラニテ秋の果物の巨峰と、ポルト酒というデザートワインをつかった２層のシャーベットフルーティーな香りを楽しめます秋のご結婚式はこれから本格的に準備スタートですお料理もおふたり専属のシェフと相談し……
秋の新メニュー発表！
料理長より、秋の新メニューが発表されました！これから夏本番ですが、お打合せは秋のご結婚式に向けてスタートしています秋に旬を迎えるクエを使ったお料理や新潟の豊かな海の幸を代表するノドグロ、おけさ柿や栗など、新潟の秋を感じられるメニューが並びますリージェンスでは、お二人の選んだ季節をお料理でも楽しむこと……