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カテゴリー: スタッフのこだわり

☆★七夕ナイト限定!プロポーズ応援プロジェクト★☆

6月30日(土)・7月1日(月)毎年恒例イベント「七夕ナイト」を開催が決定しました毎年恒例でリピーターも多数のこのイベントでは、チャペルを2日間限定無料開放します写真をとったり、コンサートを楽しんだりと恋人同士でロマンチックな夜をお楽しみいただけますさらに今年は…「七夕ナイト限定」プロポーズ応援プロ……

コンサバトリーって?

「コンサバトリー」 聞きなれない言葉ですが、ガラスで囲まれた、ガーデンルームの事を言います元々は、フルーツの保存や、植物のための温室の意味がありましたが、のちに英国貴族がガーデニングを楽しむ為の癒しの空間として使われるようになりました。ガラス越しに太陽光をたっぷり取り入れ、屋内と屋外の中間で、緑に囲……

新メニュー誕生!撮影風景レポート

思いを味わいに込めてゲストに届ける婚礼料理!秋の結婚式にむけて新メニューが誕生しましたその撮影風景の様子ですシェフも撮影に同席してソースや素材をチェック一皿一皿シェフの想いも込めて撮影をしました水揚げされたばかりの鮮魚や特選にいがた和牛、契約農家で栽培された有機野菜など厳選素材だけを使い丁寧に仕上た……

夏にぴったりの婚礼料理

リージェンスでは四季折々のガーデンウェディングをお楽しみいただけますお二人の選んだ季節を、ゲストの方にも印象に残していただけるよう季節によってお料理も変わります魚や、野菜はもちろんですが、フランス料理では季節によって肉にも「旬」があります春には子羊、夏には仔牛、冬にはシビエ・・・などお肉料理でも季節……

婚礼料理の打ち合わせ様子

お料理は、ゲストをおもてなしする上で欠かせない大事な項目です「美味しかった」と喜んで食べて頂く事が新郎新婦様はもちろん、ゲストの皆様も心に残る重要なポイントとしてリージェンスは考えておりますだからこそリージェンスでは直接シェフと打ち合わせをして結婚式当日の料理を一緒に選んでいきますゲストのアレルギー……

夏のお料理

夏の結婚式のお打合わせがスタートしていますお料理も夏仕様に・・・季節限定のグラニテはトロピカルフルーツを使っていますライムも香り、さっぱり見た目にも涼しげな印象ですリージェンスではガーデンの季節感を楽しめる会場だからこそお料理もシーズンごとに変わります旬の野菜や魚を使ったお料理で大切なお客様をおもて……

お料理のお打合わせ

結婚式の重要ポイントであるお料理リージェンスでは実際のお料理をお召し上がりいただけるご試食会を行っています担当のシェフとしっかり相談しますのでお二人のご希望もお聞かせくださいお二人だけのオーダーメイドウェディングだからこそお打合わせもひとつひとつ楽しみましょう

チューリップ摘みレポート

薄桃色の満開の桜が目にも鮮やかな新緑に・・・緑の訪れと共にリージェンスのガーデンも色鮮やかに早代わりします特にお勧めなガーデンの季節は「今」ですゴールデンウィーク限定でチューリップでガーデンが彩られますスタッフがチューリップ畑に出向き花摘みをしガーデンに装飾しますその花摘みの様子をレポートします早朝……

可憐なお花

本日は恵みの雨がしとしと・・・こんな日も可憐なお花を目にすると癒しになりますよねリージェンスの館内のいたるところに癒しの光景がありますご来館の際はガーデン以外の花々にもご注目くださいませ

Newコーディネート誕生!

パーティ会場のディスプレイはお二人らしさを表現できるポイントですよねリージェンスでは新しいコーディネートが登場しましたスタッフの手で大切に飾ります・・・他にもおしゃれなアイテムが仲間入りしたので今後もレポートしていきます!!お楽しみに