Fulfil　シェフ編

お料理はゲストをおもてなしするうえで
欠かせない大事な項目です。
「美味しかった」と喜んで食べていただくことが
おふたりはもちろん
私たち料理人にとっても最高の喜びです。

～上質な素材を使い　手間を惜しまずに調理される料理は最高の贅沢～

リージェンスでは
旬の食材にこだわっているため、通年を通して同じメニューはだしておりません
お料理で季節を感じていただくことも重要なポイントと考えるからです

春になると・・
「サクラマス」を使った料理も人気です
サクラマスとは桜が咲く時期に漁れる本マスの呼び方です
菜の花やふきのとうなどの春の野菜や
桜の香りのソースなど
春のウェディングに華を添えています

皆様はいつ頃の結婚式をお考えですか？
　
季節の料理がおふたりの結婚式当日の想い出の1ページになりますように・・・